Follow:
Hotspots, Persoonlijk

Two year anniversary | Shiki Sushi & Lounge

Afgelopen maandag waren Vice en ik twee jaar samen! Wat gaat de tijd toch super snel! We zijn heel de dag samen geweest en in de avond gingen wij uit eten bij Shiki Sushi & Lounge. Normaal gesproken gaan wij altijd naar Shabu Shabu. Maar het leek ons wel leuk om een keer ergens anders heen te gaan. 

Toen we binnen stapten kwam het een beetje over als een discotheek. Andere gasten die voor ons liepen waren met elkaar in gesprek. We hoorde ze herinneringen ophalen dat ze hier vroeger als tieners nog uit gingen. Als je verder loopt kom je in een grote ruimte. Het ziet er allemaal erg hip en modern uit. We worden vriendelijk geholpen door de bediening, en we nemen plaats op een rustig plekje aan de zijkant. Het licht in het midden van de ruimte veranderd af en toe langzaam van kleur. Toen we binnen kwamen was het erg licht, maar langzaam veranderde het naar geel, blauw en roze.

Over Shiki Sushi & Lounge

Een ongekende plek en een onwaarschijnlijke locatie. Vanaf de eerste stap in onze entrée, word je meegenomen in een buitengewone experience. Een plek waar dynamiek, innovatie, sfeer en stijl centraal staan. Door de combinatie van muziek, sushi en cocktails wordt er een onvergetelijke belevenis gecreëerd. De samensmelting van deze elementen definiëren Shiki Sushi & Lounge als een concept die altijd vooruitstrevend is. Shiki symboliseert immers de 4 seizoenen in Japan, die zich weer terug reflecteert in een seizoensgebonden kaart die mee gaat met de tijd.

DRESSCODE

Er geldt een Smart-Casual / Semi-formal dresscode. Strand / sport kleding is niet gewenst.

Shiki Sushi

Bij Shiki Sushi Rotterdam & Lounge kunt u dineren en onbeperkt genieten van onze tablet menu kaart. Doordat de opstelling van onze open keukens en restaurant bar voorin zijn geplaatst wordt er een efficiënte omloopsnelheid zonder kwaliteitsverlies bereikt.

Gerechten worden meteen op afroep gemaakt en niet in massa voorbereid. Dit kunt u zelf toetsen als u let op de temperatuur van de sushi. Niet koud vanuit de koelkast, maar op kamertemperatuur. Dit i.c.m. verse inkoop van ingrediënten bij diverse leveranciers die dezelfde dag nog komen leveren, waarborgt de beste kwaliteit die te vinden is in dit segment.

Shiki Lounge

Een tussenstation van uw ervaring bij Shiki Sushi & Lounge. Hier kunt u rustig wachten op uw gezelschap terwijl u van een hapje of drankje kan genieten. Daarnaast bevinden zich op deze plek toegewijde ambachtslieden die gespecialiseerd zijn in het ontwikkelen van unieke cocktail concepten die exclusief geserveerd worden door de Concrete Shakers.

Elke vrijdag wordt er geëxperimenteerd met cocktails en sushi. Er worden regelmatig samples uitgedeeld om elk persoon te betrekken met de ontwikkeling van een nieuwe smaakervaring. Dit betekent ook dat u ter plaatse een cocktail kan laten maken aangepast op uw wensen.

Tevens fungeert deze ruimte als een thuisbasis ingericht voor de ondernemer die zich terug kan trekken na een zware werkdag onder het genot van cocktails, whisky’s, sake en sushi. De lounge richt zich vanuit de basis op creativiteit, productontwikkeling, uitwisseling van informatie en een individuele ervaring.

Ze hebben allemaal verschillende soorten sushi. Sommige had ik nog nooit gezien of gegeten. Maar ik vond ze echt heerlijk! Je kreeg ook heel snel de bestelling aan tafel. Dat viel ons gelijk al op. 

”Het dynamische interieur van het restaurant zorgt voor een unieke sushi ervaring in Rotterdam. De ruimte is ingedeeld zodat elke zitplaats haar eigen beleving met zich mee brengt” – Yu-Jiang Zhao, Interieur Ontwerper Shiki Sushi & Lounge”

Ik vond het een super leuke avond, en ik heb ook echt heerlijk gegeten! Ondanks dat ik vind dat ze een minder gevarieerde keuze hebben als bijvoorbeeld Shabu Shabu, vond ik het eten echt super. De sfeer en indeling van dit restaurant vond ik ook echt heel mooi. Ik weet zeker dat ik nog vaker bij Shiki Sushi & Lounge ga eten.

Shiki Sushi & Lounge

Prins Alexanderlaan 37A,
3068 PN Rotterdam
010 72 00 856
info@restaurantshiki.nl

Ben jij weleens bij Shiki Lounge geweest?

Share:
Previous Post Next Post

You may also like

15 Comments

  • Reply Nancy

    Wat grappig! Wij zijn morgen 25 jaar bij elkaar en gaan dan ook sushi eten. Mij kun je midden in de nacht wakker maken voor sushi. Dit restaurant ziet er wel heel gaaf uit zeg! En nog gefeliciteerd hè!

    19 januari 2017 at 09:19
    • Reply Marushi

      Wow! Dat is pas een lange tijd zeg! Alvast gefeliciteerd! 😉 Ja mij ook hoor! Ik ben gek op sushi!

      19 januari 2017 at 10:08
  • Reply Blog & Beauty

    Allereerst natuurlijk gefeliciteerd! De plek ziet er fantastisch uit en het eten heerlijk. I love Sushi!!!
    Blog & Beauty onlangs geplaatst…MY JEWELLERY LIMITED SILVER BLACK MARBLE WATCHMy Profile

    19 januari 2017 at 09:52
  • Reply Jonna@burgertrutjesNL

    Woehoe, 2 jaar samen! Gefeliciteerd! Restaurant ziet er gezellig uit, jammer dat sushi niet zo mijn ding is.
    Jonna@burgertrutjesNL onlangs geplaatst…Beste documentaires op Netflix #1My Profile

    19 januari 2017 at 11:24
  • Reply Rachel

    Ik ben er toevallig twee weken geleden heen geweest maar ik ben helaas geen sushi persoon haha. Het zag er inderdaad wel erg mooi uit!

    19 januari 2017 at 13:41
  • Reply Shiva

    Ziet er super uit daar! krijg gelijk honger als ik de plaatjes zie! 😀

    19 januari 2017 at 16:31
  • Reply Evelien

    Nog gefeliciteerd meid! Ziet er echt super leuk uit daar! Ik hou ook wel van sushi. Maar ik heb daar nog nooit gegeten.

    19 januari 2017 at 16:57
  • Reply Mariska

    Gefeliciteerd! Dat ziet er wel heel mooi uit.
    Mariska onlangs geplaatst…Hoe jongens zich gedragen op FacebookMy Profile

    19 januari 2017 at 18:23
  • Reply Romy

    Gefeliciteerd met jullie jubileum! Het klinkt als een heerlijke manier om het te vieren. Wat een leuke plek om sushi te eten!
    Romy onlangs geplaatst…Waar verheug ik me deze winter op?My Profile

    20 januari 2017 at 05:59
  • Reply Kool Family

    Gefeliciteerd met jullie 2 jaar samen! Zag er echt heerlijk uit, ik hou het adresje bij voor als we eens in Rotterdam zouden zijn…

    21 januari 2017 at 08:54
  • Reply heidi

    Wauw wat ziet der allemaal prachtig uit.
    En zo lekker eten.

    29 januari 2017 at 15:16
  • Leave a Reply

    CommentLuv badge

    %d bloggers liken dit: